HALOBERAU – Dukungan terhadap kakao Berau menjadi atensi serius Ketua DPRD Berau, Madri Pani. Pasalnya, kakao Berau sudah dikenal luas, bahkan sudah mencapai eskalasi internasional.
Karena itu, selain mendukung pembangunan rumah produksi kakao, Politisi Partai NasDem ini juga meminta Pemda Berau untuk melihat potensi dan peluang pemasaran produk cokelat itu.
Salah satu peluang untuk pemasaran kakao ini yakni lewat pemasaran produk kakao di setiap restoran, hotel, dan cafe di Berau. Peluang itu dinilai menguntungkan mengingat restoran dan cafe sudah mulai menjamur.
“Contoh paling sederhana yang bisa dilakukan pemerintah daerah, kita kan punya cafe, punya hotel, restoran; diwajibkan saja setiap cafe itu satu bulan lima kilo,” pintanya.
Dengan pemasaran yang efektif, menurutnya banyaknya restoran, hotel, dan cafe turut menambah tonase kakao yang didistribusikan. Hal itu tentu sangat menguntungkan para petani kakao.
“Kalau ada seratus cafe, berapa ton sudah. Lalu bisa saja dibuat sajian baik itu coklat asli dan menu lainnya,” bebernya.
“Apalagi dunia perhotelan, restoran, cafe-cafe sudah menjamur sekarang. Itu bagus. Lalu dibuat semacam produk yang sudah punya legalitas sebagai oleh-oleh,” pungkasnya. (Adv/ed*)
